Những thực phẩm ngăn ngừa ung thư có trong bữa cơm Việt

Ung thư là một trong những căn bệnh nguy hiểm hàng đầu và đang có xu hướng gia tăng nhanh chóng. Bên cạnh yếu tố di truyền, môi trường sống và thói quen sinh hoạt thì chế độ ăn uống cũng có ảnh hưởng rất lớn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư. Việc lựa chọn thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh mà còn hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Trong bài viết này, chuyên mục sức khỏe sẽ giới thiệu đến bạn những thực phẩm ngăn ngừa ung thư hiệu quả, được nhiều chuyên gia dinh dưỡng và y tế khuyên dùng.

Thực phẩm và vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư

Có thể bạn chưa biết, chế độ ăn uống hàng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa ung thư cho cả gia đình. Việc lựa chọn thực phẩm đúng cách không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng mà còn giảm nguy cơ hình thành các tế bào ung thư. Để ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả, bạn cần biết nên bổ sung những loại thực phẩm nào trong thực đơn hàng ngày. Dưới đây là những gợi ý cụ thể giúp bạn xây dựng chế độ ăn uống khoa học và lành mạnh hơn.

Những thực phẩm ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Trà xanh

Trà xanh là loại thảo dược có nhiều công dụng bất ngờ đối với sức khỏe. Đặc biệt, thức uống này còn có thể ngăn ngừa sự phát triển nhiều loại bệnh ung thư. Chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể làm chậm sự lão hóa và ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ và ung thư . Những tinh chất có chứa trong trà xanh giúp ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thư hiệu quả và làm tăng sức đề kháng cho cơ thể thê khỏe mạnh hơn ,đẩy lùi mọi bệnh tật.

Đậu nành không chỉ tốt cho nội tiết tố của phụ nữ mà còn ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Đậu nành là 1 thực phẩm ngăn ngừa ung thư

Đậu nành là một trong những thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả .Nghiên cứu sâu trong 25 năm qua đã xác định đậu nành là nguồn thực phẩm cực kỳ lành mạnh, giàu protein, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất, mà lại ít carbohydrate. Ngoài giảm nguy cơ ung thư vú, đậu nành cũng được báo cáo là làm giảm lipoprotein mật độ thấp, hay “cholesterol xấu,” và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Cà chua

Vitamin A, C và lycophene của cà chua giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, phổi và dạ dày. Cà chua còn có tác dụng làm giảm huyết áp, ngăn ngừa sự xơ cứng ở các động mạch – một trong những nhân tố nguy hiểm của bệnh động mạch vành ở tim và đột quỵ. Hãy bổi sung cà chua vào bữa ăn hàng ngày của bạn nhé . Không chỉ ngăn ngừa ung thư hiệu quả mà nó còn giúp đẹp da nữa đấy .

Thực phẩm ngăn ngừa ung thư có quả bưởi

Vitamin C – một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả như bưởi, cam, ớt chuông, bông cải xanh giúp ngăn ngừa sự hình thành các hợp chất nitơ gây ung thư. Chế độ ăn giàu vitamin C giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày, đại tràng, thực quản, bàng quang, vú, và cổ tử cung. Hơn nữa bưởi cũng là loại thực phẩm cực tốt cho vấn đề tiêu hóa và làm chậm quá trình não hóa ở con người

Khoai lang giúp ngăn ngừa bệnh ung thư ,tốt cho tiêu hóa

Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm rất tốt cho người muốn giảm cân và tiêu hóa kém ,hơn thế nữa trong khoai lang chứa nhiều chất chống oxy hóa beta carotene, vitamin, chất khoáng và nhiều chất xơ, có hiệu quả phòng ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ và ung thư. Ăn khoai lang mỗi ngày làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim ở nữ giới 22% và giảm rủi ro đột quỵ 40-70%.

Các loại rau họ cải là 1 thực phẩm ngăn ngừa ung thư

Các loại rua họ cải như cải bắp, bông cải xanh, súp lơ, cải bruxen có chứa bioflavonoids và một số hóa chất thực vật khác giúp ức chế sự phát triển các khối u và bảo vệ tế bào DNA khỏi các gốc tự do. Nhiều nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn nhiều thực phẩm này giảm nguy cơ ung thư vú tới 45% so với những người ít ăn. Bắp cải cũng tăng tốc độ trao đổi estrogen, giúp chống lại ung thư tử cung và buồng trứng. Những loại rau cải này cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể rất tốt nữa đấy nhé .

Tỏi là 1 thực phẩm ngăn ngừa ung thư

Không chỉ là thứ gia vị cho món ăn thêm ngon miệng ,trong tỏi còn chứa  hợp chất lưu huỳnh có khả năng kích thích sức đề kháng tự nhiên của hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa ung thư và giảm khả năng phát triển của các khối u. Tỏi có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày. Vì thế hãy dùng tỏi thường xuyên để làm giảm khả năng ung thư và làm gia vị cho món ăn thêm hấp dẫn nhé !

Xem thêm: Những sai lầm khi ăn cà muối khiến rước bệnh vào người

Xem thêm: Hé lộ nguyên liệu bẩn sản xuất kẹo dẻo gây hại sức khỏe

Các loại thực phẩm kể trên đều rất quen thuộc và dễ tìm trong gian bếp mỗi gia đình. Việc hiểu rõ công dụng phòng ngừa ung thư của từng loại thực phẩm sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc bảo vệ sức khỏe cho người thân.